第5回畑のいろはをじっししました。
今日の参加者は25名!
作業もぐんぐんはかどりましたよ!
まずは、溜め込んだ(笑)雑草の除草から。
草むしりって、結構楽しいんですよねー。
みんなでやるとね。
みんなで黙々、わいわい、野菜の周りをきれいにしていきます。
夏と違って、生えている雑草も小さくて柔らかいのでとりやすい。
追肥、中耕もきっちりおこなって、ネギの土寄せもばっちり終わりました。
それから、黄色人参の間引きです。
ずらっと、並んで作業します。
西洋人参の間引きは、私一人でやりましたが、
その半分の量の人参を、みんなでやりました!
めっちゃはかどりました!
人海戦術が一番効果的な間引きです。
もうこんなに大きい!
黄色人参は甘くておいしいよー。
ジャムや、ピクルスなんかにしてもいいですね。
その他に、水菜と春菊を収穫。
収穫し終わった後に、ケイフンを撒いて
耕して、さっそく晩生の水菜の種をまきました。
種まき後、わさび菜を収穫して今日の作業は終了です!
黄色人参の間引き、春菊、水菜、わさび菜が本日のお持ち帰りです☆
参加者のRちゃんから貸して頂いた、自然農法の本。
漫画で読みやすいです。
とても勉強になりました!
微生物、里の楽農園にももっと増やそうか。
それと紅玉。
リンゴはフジがおいしいと思っていたけど、
Sさんにいただいたこの紅玉、
めっちゃ美味しかったです。
皮ごと丸かじりしました。
ごちそうさまでした。
本日は、おつかれさまでした!!
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明日は、おいでやす大原です。