2014年6月28日土曜日

放蝶会2014

今年もオオムラサキの放蝶会が行われ、沢山の方が
里の駅に集まりました!!
朝まで降っていた雨もやみ、曇り空でしたが
涼しくてよかったのではないでしょうか。
大原学院を出発して、飼育小屋などを見たり、オオムラサキの
育つ環境について学んで来られた後は
里の駅大原でオオムラサキの放蝶がおこなわれました。
その様子です!





オオムラサキの入った包み紙をそっと傷つけないようにひらくと・・・




空に飛んでいくかな??
オオムラサキのオスです♩きれいな紫色です

終わった後はお餅がふるまわれました♩


飛んでいったオオムラサキ、子孫を増やしてくれるといいですね!!

2014年6月18日水曜日

今日の旬菜市場

お花もお野菜もたくさん!
にぎやかな売り場をちょっとご紹介

あじさい、パステルカラーに癒されます

アリウムと黄色のゆり

セージ

濃淡のブルーがさわやかですね、デルフィニウムというそうです
カリフォルニアポピー
三度豆

新ジャガ

完熟トマト


にんにく

きゅうり

ズッキーニ



2014年6月13日金曜日

ちょっと流行にのってみました

こちらはいつもの里の駅特製のおばんざい弁当。
ですが、ちょっとご飯にご注目!
いつもの白米、古代米に加えて、もう一種類登場!

「麦ご飯」とシールが!

押麦が一緒に炊かれています。
某テレビを見て大麦の健康パワーをおばんざい弁当にも
取り入れてみたそうです♩
大麦は水溶性食物繊維が豊富に含まれていて
血糖値の上昇をおさえたり腸内環境を整えたりと
いいことずくめだそうです。
気になる方はお試し下さいね〜


そしてレストランでは新メニュー登場!
「サラダそば」

お野菜はそのときにあるお店に出ているお野菜を中心に
かわりますが、サラダ感覚でたっぷり野菜を
たべられる夏のおすすめメニューになりそうです♩
こちらもどうぞお試し下さい!

おそばの上にたくさんの種類のお野菜がのって
胡麻風味のドレッシングがかかっています。
さっぱりしてとってもおいしいです



赤しそ成長中!

今日の大原、梅雨らしいどんよりした空です。
昨日は夕方に突然どしゃぶりの雨が降りましたし
じめじめした朝となりました。

さて6月半ばになり、里の駅の赤しそ畑も
濃い紫色になってきました。
定植した当初には頼りなかった赤しその苗が
しっかり根付き葉っぱも増えてきました。

先日の土曜日には赤しその管理作業の体験を行い
雑草を抜いて畝をきれいにした後に油粕をまいて
大きくなるようにすきこみました。
体験してくれた様子を撮り忘れたのですが(泣)
ご家族で暑い中いっしょうけんめいに取り組んでいただきました♩
次回はジュースを作る体験です。
きっと大きく成長した赤しそにびっくりすることでしょう!

放っておくと雑草が沢山!向こう側は
雑草をとりのぞいてきれいな畝に!
整然と赤しそが並んでいます♩
この時期は雑草も元気、赤しそが負けないように
大きくなる為に管理してあげる事が大事なんです。

さてじめじめしてうっとおしい天気ではありますが
植物にとっては恵みの雨!
里の駅のホタルブクロもきれいですし、
そろそろアジサイが見頃の季節を迎えます。
雨の大原もしっとりしていて素敵です。


駐車場のホタルブクロ

2014年6月5日木曜日

梅雨入り

昨日から近畿地方も梅雨入りです。
里の駅の赤しそ畑もようやく定植が終了しました!
体験で植えたもの、職員がうえたもの合わせて何本あるかなあ(笑)
恵みの雨をうけて、植え付けたばかりの赤しそも元気そうです。

広いんです!里山の緑と赤しその紫の
コントラストが素敵です

















一ヶ月ぐらいたったら一面紫の畑になっているだろうなあと想像すると
わくわくしますね〜
7月にはこの赤しそをつかって
フレッシュな赤しそジュースを作る体験も開催します!!
ただいま体験募集中ですよ♩