2013年2月28日木曜日

2月も今日で終わりです

 2月28日、今日は朝から青空、ほんのり暖かい
日射しが里にふりそそいでますよ♪

今朝は可愛らしいクッキーをみつけました!
ひな祭りにぴったり、表情もかわいいクッキーです♪

明日から3月ですね。
店内には梅のつぼみのついた枝、ネコヤナギの枝
フキノトウやスイセンの花なんかも
見かけるようになってきました!
一ヶ月後にはサクラも咲いているんでしょうね。
待ち遠しいです。
さて昨日おこなわれました料理コンクールの写真が
店内に掲示されています!
お買い物の際に見ていって下さいね♪
今晩のおかずのヒントになるかも!!







2013年2月26日火曜日

料理コンクール

2月残すところあと3日・・・・早いですね。
今朝も白い霜がびっしりと降りて寒い大原ですが
少しづつ春の気配も感じられる今日この頃です♩

さて先週第2回大原料理コンクールが行われました!


みなさんご自慢の料理を持ち寄り、
厳正な審査が行われたました。
審査結果や当日のお料理全ての画像はHP内にありますので
そちらをご覧下さい。



そして審査のあとはお待ちかねの試食タイム♩
これが一番の楽しみなんです(笑)
みなさんの工夫がたくさんつまったお料理はどれもこれも
おいしいものばかり!
わたしもお料理のヒントやアイデアをいっぱいいただいて
楽しみました♩


2013年2月14日木曜日

小野がすみ

本日は晴れのようです。
朝ちょっと冷え込んだようで車のフロントは
お花が咲いたようなきれいな結晶が出来ていました。
でもお仕事に行くのに、溶かす間もなかったので
そのきれいな結晶をバリバリと削りおとしてきました(笑)


朝陽が大原の里を照らすと山の中腹にもやが
かかり、小野がすみの出来上がり♩
















明日からはまた天気が下り坂の様子、
この晴れ間を有効に活用したいものです!!

2013年2月13日水曜日

これはなんでしょう?

今朝はおもしろいお野菜を発見♪






















鈴なりに実ってるこのお野菜は・・・
芽キャベツです♪
ちっちゃなキャベツがゴロゴロついてるのがわかりますか??
スーパーではあんまりお見かけしないこの芽キャベツ、
スープ、シチューにいれると、やわらかくてとってもおいしいんです♪
茎についたまんまで売られてましたので
ぷちぷちと、お子さんにお手伝いしてもらって
とるのも楽しいかも!

原産はベルギーのブリュッセルだそうで、
キャベツの変種だそうです。
見つけたらぜひお試し下さいね。




2013年2月9日土曜日

3連休の初日は雪!

 昨日の晩から大原は雪景色です。
10センチほど積もりましたが、道路は溶けていますし
本日は雪景色を楽しみに来ていただけますよ♪

里の駅も雪化粧、前の道路は溶けてます

駐車場に積もった雪が
餅ワッフルみたいでしょ(笑)
わたぼうしが素敵です♪
こんな日のお散歩も楽しいかも♪
昨日から三千院さんの方では
「幸せを呼ぶ」初午大根炊きが行われているそうです!
雪景色を楽しみながらあつあつのお大根をいただくのも
いいですね♪11日まで行われているそうです。
お買い物がてら足をのばしてみてくださいね。

2013年2月8日金曜日

寒い日です

朝から雪が舞っています。
積もることはないのですが、久々にきりっと冷えています。
10時現在もまだマイナスの気温のようです。
日本海側が雪の場合はたいてい大原にも雪が飛んで来ます。
里の駅から北側にはいつも比良山系がみえるのですが、
吹雪いているのかまったく見えません。

さてそんな日でもお野菜は出荷されていますよ。
少しご紹介します。
わさわさ葉っぱ、ほうれん草です
あやめ雪という小かぶです
青々としたねぎ、冬の葱は甘みがあっておいしいです
こちらは菜の花、きれいというより、おいしそう(笑)
土つきの人参がゴロンゴロン入ってます。
紅色のラディッシュ

これはコブ高菜、よく見て!こぶがありますよ〜!




















鍋に欠かせない白菜

















こんな日は暖かいものが食べたいですね〜
シチューとかグラタンとか♪♪♪
野菜をみながら今日の献立を考えるとしましょう!


2013年2月7日木曜日

朝陽が差してきました

今朝は雨、子ども達が登校するときはかわいそうに傘を
さしていきましたが・・・・・
だんだんと晴れ間がみえてきました。

太陽の力で水蒸気がどんどん山の上へとあがっていき
なんだかとっても幻想的です。
















2月に入り、寒さはあるもののやはり太陽の暖かさには
もう春が感じられます。


2013年2月3日日曜日

午後から晴れてきました

こんにちは
日曜ふれあい朝市では曇り空だったのですが
午後からだんだん晴れてきました。
おなじみ杵付きうすとり餅の順番を並ぶ
お客様達の行列の様子をパシャリ
私は大根おろしでいただきました!
もっちもちで美味しかったです。