もみじの若葉もぐっと大きくなってなってきて
大原散策では鮮やかな緑を楽しめますよ♪
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| 春の暖かい日射しで菜の花も満開です |
そんな新緑の時期を迎えた山からの贈り物、
春の味覚がこの時期、旬菜市場には並んでますよ。自分で採りに行く楽しみもありますが、
お手軽に山菜を楽しみたいならこちらでどうぞ！
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| こしあぶら、最近人気です。王道のたらの芽もよいですが、 こちらも香りは抜群！天ぷらおすすめです♪ |
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| こごみ、茎はとろっとしたワラビに似たような食感です |
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| わらび、煮物や炊き込みご飯にも♪ あく抜きは必要です！ |
他にも、タケノコ、山ブキ、ウド、ミツバなんかも！
春の楽しみをお見逃しなく♪
