里の駅、毎日あれこれ
左京区大原にある農産物直売所「里の駅大原」のスタッフが不定期にお届けする直売所の情報や、新商品のご紹介、イベントの案内など。大原地域の旬な情報をお届けいたします!
2013年2月13日水曜日
これはなんでしょう?
今朝はおもしろいお野菜を発見♪
鈴なりに実ってるこのお野菜は・・・
芽キャベツです♪
ちっちゃなキャベツがゴロゴロついてるのがわかりますか??
スーパーではあんまりお見かけしないこの芽キャベツ、
スープ、シチューにいれると、やわらかくてとってもおいしいんです♪
茎についたまんまで売られてましたので
ぷちぷちと、お子さんにお手伝いしてもらって
とるのも楽しいかも!
原産はベルギーのブリュッセルだそうで、
キャベツの変種だそうです。
見つけたらぜひお試し下さいね。
次の投稿
前の投稿
ホーム