新よもぎのよもぎ餅です

只今里の駅大原のもちの館では、
新よもぎのよもぎ餅を製造しています。



もちの館で働く女性達が、大原の里でひとつ一つ手摘みしたよもぎ。
それを茹で上げて、生のまま使用します。

乾燥よもぎには出せない、色と香りが特徴です。
里の駅大原では、通年生のよもぎでよもぎ餅をつくっていますが、
新よもぎはもちろん春だけ。


ぜひご賞味下さい！




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もちの館